Bahan Kuah Pindang:5 buah cabai rawit merah 1 sendok teh terasi goreng 2 sendok teh garam 200 gram gula merah 2 sendok makan air asam jawa, dari 2 sdt asam jawa dan 3 sdm air, larutkan50 ml air kaldu ikan
Cara Membuat Rujak Kuah Pindang:
1. Ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Tambahkan air kaldu ikan. Aduk rata.
2. Masukkan bengkoang, pepaya, nanas, mangga muda, dan kedondong. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Rujak Petis Hadir Dengan Cita Rasa Khas Petis yang Enak Di Lidah
Baca Juga: Resep Rujak Pecel Ini Merupakan Perpaduan Kudapan Tradisional yang Rasanya Enak Abis!
Baca Juga: Resep Rujak Donggala, Kudapan Dengan Rasa Pedas, Manis Dan Segar yang Mantap Di Lidah