2.Turunkan kolesterol
Mengonsumsi air bayam bisa menurunkan kolesterol dan juga triglycoside, karena kandungan yang ada pada bayam itu sendiri.
Selain itu, air bayam juga dapat turunkan berat badan secara alami.
3. Obat bagi penyakit kuning dan liver
Berdasarkan penelitian, ekstrak bayam bisa melindungi dari kerusakan hati akibat kimia.
Baca Juga: Mudah dan Praktis! Ini Ternyata Kue yang Bisa Dibuat dengan Cepat, Cocok untuk yang Lagi Buru-buru!
Air bayam memodulasi enzim detoksifikasi, antioksidan, dan sifat scavenger radikal bebas.
Air dari sayuran ini telah banyak digunakan untuk mengobatan penyakit kuning dan masalah hati.