Bisa Kena Semprot Mertua! Ini Keselahan saat Memasak Pakai Teflon yang Buat Cepat Rusak, No. 3 Sering Banget Dilakukan

By Ulfa, Kamis, 2 Desember 2021 | 09:40 WIB
kesalahan saat masak di teflon (Dorling Kindersley / Getty Images via thespruceeats.com)

SajianSedap.com - Di setiap rumah pastinya sudah banyak yang menggunakan teflon untuk memasak.

Masak pakai teflon digunakan agar mengurangi penggunaan minyak saat kita memasak.

Apalagi kalau teflon itu anti lengket, pasti akan memudahkan banyak ibu di rumah saat masak bahan makanan.

Namun, terkadang masak pakai teflon belum lama digunakan sudah cepat rusak, nih!

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Mertua! Teflon Murah Ternyata Bisa Awet Puluhan Tahun Asal Tahu Trik Ini, yang Mahal Saja Bisa Kalah Bagusnya

Hal ini mungkin karena ada kesalahan saat menggunakan teflon yang Anda gunakan.

Maka dari itu, kita wajib tahu nih beberapa kesalahannya agar teflon awet dan tahan lama!

Apa saja?

5 Kesalahaan saat Menggunakan Teflon

Dilansir dari Sourkitchen.com, jika Anda melakukan 5 kesalahan saat menggunakan teflon ini, akan membuatnya menjadi lengket saat mengolah makanan.

Yuk simak!

1. Memasak dengan suhu tinggi

Kesalahan yang paling umum adalah memasak dengan suhu tinggi. Suhu tinggi akan merusak lapisan teflon.

Apalagi jika terlalu lama dibiarkan di atas kompor yang masih panas.

Teflon

Baca Juga: Jangan Ngeyel Kalau Dibilangin! Bongkar Lemari Sekarang dan Segera Buang Kalau Temukan Teflon dengan Ciri Ini, Efeknya Bisa Bunuh Seisi Rumah

Memasak dengan suhu tinggi juga akan melepas senyawa yang terdapat dalam teflon, tentu saja akan diserap makanan dan berbahaya bagi tubuh.

Sebaiknya, masak dengan api kecil atau sedang, dan tutup teflon agar masakan matang merata.

2. Menggunakan cooking spray

Teflon memang dibuat sebagai wajan anti lengket, jadi tidak perlu lagi menggunakan cooking spray.

Penggunaan cooking spray hanya akan menumpukkan kelembaban pada teflon, yang akan sulit untuk dibersihkan dan menempel pada teflon.

Cooking spray bisa diganti dengan menggunakan mentega atau minyak.

3. Membumbui masakan di dalam teflon

Jangan membumbui masakan saat di dalam teflon.

Membumbui akan menggores dan merusak lapisan teflon.

Setelah teflon digunakan, sebaiknya langsung dibersihkan menggunakan busa halus.

Kemudian, lapisi dengan minyak ke seluruh bagian teflon.

Baca Juga: Bukan Kenyang Malah Cari Penyakit, Segera Buang Teflon ini dari Rumah Kalau Masih Sayang Nyawa, Efeknya Tidak Main-main

4. Menggunakan alat lain yang tajam dan berbahan baja

Kesalahan saat masak di teflon

Jika Anda menggunakan alat lain, seperti spatula, sendok, atau garpu yang berbahan tajam atau baja untuk mengaduk makanan, hanya akan menggores dan merusak lapisan teflon.

Mulai sekarang hindari, ya!

Selain itu, jangan membersihkan teflon dengan busa besi.

Sebaiknya gunakan alat yang halus, misalnya terbuat dari kayu.

5. Membersihkan teflon dengan mesin pencuci piring

Penggunaan sabun dengan konsistensi keras pada mesin pencuci piring, hanya akan merusak lapisan teflon.

Cara terbaik membersihkan teflon adalah cara manual menggunakan tangan, dengan air hangat dan busa lembut.

Jika Anda menghindari 5 kesalahan saat menggunakan teflon tersebut, teflon bisa bertahan lebih lama.

Rata-rata teflon akan bertahan hingga 5 tahun, sebelum harus benar-benar diganti.

Namun, jika Anda bisa merawatnya dengan sangat baik, teflon bisa bertahan lebih lama lagi. 

Baca Juga: Tolong Semua Ibu Rumah Tangga Pakai Cara Ini Untuk Membersihkan Teflon, Dijamin Bersih Kesat dan Kotoran Nggak Akan Nempel Lagi

Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul 5 Kesalahan Saat Menggunakan Teflon