Jangan Dimakan! Stop Masak Ikan dengan Cara Seperti Ini, Bukannya Bikin Keluarga Sehat yang Ada Malah Datangkan Dampak Buruk, HATI-HATI

By Gusthia Sasky T, Jumat, 3 Desember 2021 | 08:25 WIB
ikan ()

Saat pergi ke restoran, pernahkan kita melihat ikan gurame di akuarium?

Cara ini ternyata bukan cuma soal faktor keindahan dan dekorasi semata.

Tapi, juga dilakukan untuk menghilangkan bau lumpur pada gurame, lo.

Air bersih dalam akuarium berguna menetralisir bau lumpur pada daging dan tubuh ikan gurame sehingga rasa ikan jadi lebih netral.

Jadinya, ketika membeli ikan gurame hidup di pasar, jangan langsung memasaknya.

Baca Juga: Awas! Satu Komplek Bisa Mati Muda, Kalau Masih Nekat Konsumsi Ikan Mujair dengan Ciri Ini, Efeknya Bahaya

Letakan gurame selama sehari semalam dalam bak berisi air bersih dulu.

Semua kotoran yang melalui insang dan lendir yang menempel pada sisik dan tubuh ikan akan hilang.

Setelah satu hari, barulah potong dan bersihkan ikan untuk kemudian di olah.

Cara di atas cukup terbilang mudah kan?

Hanya saja, kita harus membeli ikan gurame dalam keadaan hidup dan tidak boleh yang sudah membeku.