SajianSedap.com - Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan cocok kita hadirkan untuk menu sarapan seru esok hari.
Jika bosan menyantap kwetiau yang dimasak dengan cara ditumis, menyajikan Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan yang enak ini sebagai menu sarapan besok adalah pilihan yang tepat.
Kalau tertarik untuk menghadirkan Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan yang enak ini, pastikan simak cara membuatnya mulai malam ini ya.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Kekian Enak, Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Bikin Perut Tetap Kenyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:350 gram kwetiau basah, seduh sebentar50 gram jamur merang, iris6 buah bakso ikan, potong 3 bagian6 batang caisim, potong 3 cm3 siung bawang putih, cincang kasar1.000 ml kaldu ikan1/2 sendok makan saus tiram2 sendok teh kecap ikan1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk4 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 4 sendok teh air1 butir telur, kocok lepas1 batang daun bawang, iris1/2 sendok makan minyak wijen2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kwetiau Rebus Kaldu Ikan:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, bakso ikan, dan caisim. Aduk hingga setengah layu.
2. Tambahkan kaldu, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan larutan tepung sagu, Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
4. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan kwetiau, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Laksa, Menu Sarapan Inspiratif Dan Anti Bosan
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Baca Juga: Hadirkan Menu Sarapan yang Tidak Membosankan Dengan Menghadirkan Resep Kwetiau Telur
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng, Menu Sarapan Andalan, Karena Rasanya Enak Dan Gampang Dibuat