Baru Pertama Kali Bikin Bakwan Dicampur Baking Powder, Ibu Rumah Tangga ini Terkejut dengan Hasilnya, Gak Nyangka!

By Virny Apriliyanty, Minggu, 5 Desember 2021 | 11:25 WIB
Bakwan Bakso Sapi (ABBO)

Namun ternyata, penambahan air inilah yang bikin bakwan jadi gagal karena tak bisa garing tahan lama, lo.

Percaya atau tidak, air dan bahkan telur bikin kerenyahan bakwan jadi berkurang.

Resep Bakwan Jagung Oncom, Menu Nikmat Untuk Lengkapi Menu Makan Malam Nanti

Jadi kalau mau garing, jangan tambahkan air ke dalam adonan bakwan sama sekali.

Lalu, bagaimana membuat adonannya kental seperti pasta kalau tidak diberi air?

Tentu saja bisa.

Baca Juga: Nyesel Kalau Baru Tahu, Minum Air Acar Tiap Hari Bisa Bikin Tubuh Jauh-jauh dari Penyakit Ganas, Coba deh Mulai Hari Ini!

Caranya adalah tinggal campur semua bahan seperti kol, bawang putih, daun bawang, wortel dan jagung seperti biasa.

Lalu tambahkan tepung terigu dan perasa kemudian aduk rata.

Nah, setelah itu, diamkan dulu adonan ini selama kurang lebih 10 menit.