Jangan Dimakan! STOP Pilih 2 Lauk Ini Kalau Makan di Nasi Padang, Efeknya Berbahaya Banget dan Bisa Ancam Nyawa Seisi Rumah

By Virny Apriliyanty, Senin, 6 Desember 2021 | 11:40 WIB
Nasi padang baik untuk tubuh asal penuhi syarat ini (nibble.com via Kompasiana)

1. Perkedel

Perkedel di restoran Padang memang harus diakui kelezatannya. 

Makanya, kalau makan di restoran padang, menu perkedel selalu dilirik. 

Perkedelnya tebal, aromanya harum dan tidak berminyak sama sekali. 

Namun, makan perkedel dengan nasi ternyata sangat tidak dianjurkan. 

Padang rice served with chicken curry - Nasi padang

Baca Juga: Bisa Jauh-jauh dari Minum Obat, Cuma Rebus Daun Asam Jawa dan Minum Airnya Hangat-hangat Tiap Hari, Efeknya Cespleng Banget

Soalnya, keduanya merupakan sama-sama sumber karbohidrat. 

Dilansir Grid.ID dari laman Grid Health, perlu diketahui, selain tinggi akan kadar karbohidrat, nasi dan kentang juga punya indeks glikemik yang tinggi.

Diwartakan Mayo Clinic, indeks glikemik (IG/GI) adalah satuan untuk menunjukkan kemampuan dari satu makanan untuk meningkatkan gula darah setelah dikonsumsi.

Semakin tinggi suatu GI, tentu saja ini memiliki dampak terhadap kenaikan kadar gula darah.