SajianSedap.com - Resep Dessert Box Triple Choco, dessert lembut dengan rasa cokelat manis serta tekstur renyah dari rice crispy.
Begitu masuk ke mulut, cita rasa manis dan lembut dari Resep Dessert Box Triple Choco ini bikin perasaan kita jadi lebih happy.
Yuk, langsung saja kita hadirkan Resep Dessert Box Triple Choco yang spesial ini agar momen natal kali ini jadi lebih berkesan.
Baca Juga: Resep Puding Neapolitan, Puding Lembut yang Tepat Untuk Penutup Makan Siang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 boks
Bahan Cake:5 butir telur150 gram gula pasir2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)80 gram tepung terigu protein sedang25 gran cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder75 gram margarin75 gram cokelat masak pekat, potong-potong1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Pelengkap:50 gram rice crispy putih50 gram cokelat batang, cincang (misal, SilverQueen)150 gram krim bubuk, kocok dengan 300 ml air es50 gram selai cokelat
Bahan Saus:200 gram cokelat masak pekat, potong-potong125 ml susu cair
Cara Membuat Dessert Box Triple Choco:
1. Saus, panaskan susu di atas api kecil. Masukkan cokelat. Aduk hingga semua cokelat meleleh. Sisihkan.
2. Cake, lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat dan pasta cokelat. Aduk hingga larut. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan campuran cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Kukus selama 20 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan. Potong seukuran boks. Sisihkan.
6. Saus, panaskan susu di atas api kecil. Masukkan cokelat. Aduk hingga cokelat meleleh. Sisihkan.
7. Tata rice crispy dan cokelat batang di dasar box. Letakkan cake di atasnya. Semprotkan krim bubuk yang sudah dikocok di atas cake.
8. Siram saus di atasnya. Hiasi dengan coretan selai cokelat. Sajikan dingin.
Baca Juga: Resep Puding Tiga Cokelat, Dessert Lembut Dengan Rasa yang Begitu Yummy
Baca Juga: Resep Salad Saus Yoghurt, Dessert Enak Dan Sehat Dari Aneka Buah
Baca Juga: Resep Puding Lembut Cokelat Kopi, Dessert Istimewa Untuk Penutup Makan Malam Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Gelas Cokelat Moka Saus Vanila Enak Untuk Dessert Sehabis Makan Malam Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Baby Santan Nata de Coco Enak, Puding Lembut Dengan Sensasi Gurih Dari Santan