SajianSedap.com - Resep Ati Ampela Penyet Sambal Kacang, kreasi dari ati ampela yang rasanya enak banget.
Dengan tambahan kacang, membuat cita rasa sambal dari Resep Ati Ampela Penyet Sambal Kacang, Menu Lezat yang Sayang Dilewatkan ini jadi lebih enak dan gurih.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Ati Ampela Penyet Sambal Kacang yang enak ini sebagai menu utama makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem Enak, Menu Sederhana yang Kenikmatannya Susah Dilupakan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 pasang hati ampela, dililit usus2 lembar daun salam3 batang serai, ambil putihnya, memarkan2 cm lengkuas, memarkan6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya1000 ml air2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir dan minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:12 butir bawang merah5 siung bawang putih4 butir kemiri, sangrai2 cm kunyit, bakar1 sendok teh ketumbar