Bahan Saus:300 ml air1 1/2 sendok teh kopi bubuk instan60 gram gula pasir2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental
Cara Membuat Puding Lembut Cokelat Kopi:
1. Campur susu cair, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
2. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
3. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil. Dinginkan.
4. Saus, aduk rata air, kopi, dan gula. Rebus sampai mendidih. Saring. Rebus kembali. Masukkan maizena. Masak sampai meletup-letup. Dinginkan.
5. Sajikan puding bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Puding Busa Warna Warni Ini Tampil Cantik Dan Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Puding Gelas Cokelat Moka Saus Vanila Enak Untuk Dessert Sehabis Makan Malam Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Baby Santan Nata de Coco Enak, Puding Lembut Dengan Sensasi Gurih Dari Santan
Baca Juga: Resep Puding Ubi Ungu, Puding Kenyal Untuk Dessert Makan Siang Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Santan Gula Merah, Dessert Manis yang Tepat Untuk Tutup Makan Siang Kali Ini