Resep Balado Paru Kentang, Sajian Nikmat Untuk Makan Malam yang Selalu Bikin Tambah Nasi (Sajian Sedap)
Bumbu Tumbuk Kasar:3 buah cabai merah besar2 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah3 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat Balado Paru Kentang:
1. Rebus paru dan 2 lembar daun salam dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Potong 2x2x2 cm. Goreng sampai berkulit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan paru, kentang. garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Tolong Segera Kasih Tau ART! Pemilik Warteg Ini Bongkar 3 Tips Membuat Bumbu Balado Kentang dengan Cabai Seadanya, Cara Menggoreng Jadi Kunci
Baca Juga: Jadi Rahasia Restoran Padang, Beginilah Cara Membuat Dendeng Balado yang Pedesnya Nampol, Dijamin Anti Gagal
Baca Juga: Ibu-Ibu Nyesel Kalau Telat Tahu! Ternyata Beginilah Cara Membuat Telur Balado yang Seenak Warteg, Dijamin Makyus
Baca Juga: Pantas Jadi Rahasi Warteg! Ternyata Begini Cara Goreng Terong Balado Supaya Tidak Menyerap Minyak dan Jadi Benyek, Rahasianya ada di 1 Trik Ini
Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau, Menu Rumahan Praktis yang Rasanya Endes Abis!