Sajiansedap.com - Apakah anda selalu menggunakan teflon di rumah?
Teflon memang miliki daya tarik yang punya sifat anti lengket dan cepat panas.
Selain itu keuntungan lainnya adalah cuma butuh sedikit minyak dan mentega untuk menggoreng.
Namun ada teflon yang bisa memicu kanker pada tubuh.
Dikutip dari Tribun Pontianak, begini fakta sebenarnya menurut ahli.
Wajib anda jadi perhatian mulai sekarang dan jangan beli jika menemukannya.
Mari kita simak bersama ulasan lengkapnya!
Teflon dengan ciri-ciri ini sebabkan kanker?
Beredar kabar bahwa peralatan masak jenis teflon dapat menyebabkan kanker bagi penggunanya.
Di kabar viral tersebut, teflon yang bisa picu kanker adalah yang permukannya tergores dan terkelupan.
Dengan kata lain, teflon tersebut warna permukannya tidak rata.
Ahli pun membeberkan fakta mengenai bahan kimia pembuat teflon dan dampaknya terhadap tubuh.
PFOA atau asam perfluorooctanoic merupakan bahan kimia yang digunakan pada proses pembuatan wajan teflon.
PFOA sempat menjadi topik perdebatan hangat di dunia kesehatan.
Bahan kimia ini memicu kanker (karsinogenik) dan diyakini lama kelamaan bisa mengendap dalam tubuh jika terpapar secara terus-menerus.
Fakta Mengenai Bahan Baku Teflon
Dikutip dari Tribun Pontianak, kita tidak perlu khawatir.
Pasalnya, residu bahan kimia ini tidak banyak tersisa pada produk akhir wajan teflon yang sudah jadi.
Sebagian besar porsi PFOA telah menguap selama proses pembakaran pabrik.
Tidak hanya pada alat masak, residu PFOA dalam kadar rendah juga dapat Anda temukan di beberapa makanan, air minum, dan debu rumah tangga.
Lantas, benarkah wajan teflon menyebabkan kanker kalau permukaannya tergores?
Seperti yang telah dijelaskan di atas, wajan teflon hanya mengandung amat sedikit sisa PFOA yang dapat membahayakan.
Anggapan bahwa wajan teflon yang tergores bikin kanker hanyalah mitos belaka.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Cara Bersihkan Teflon
Bersihkan dengan Air Sabun Panas
Dilansir dari Cooking Light, cara ini adalah cara yang ampuh untuk membersihkan teflon.
Jika Anda segera membersihkan teflon, sebagian besar kotoran akan langsung terbilas.
Hal ini juga berlaku untuk telfon antilengket.
Kualitas antilengket yang mencegah sebagian besar makanan menempel juga akan mencegah sebagian besar kotoran menempel.
Baca Juga: Teflon Tergores Bisa Sebabkan Kanker? Dengarkan Nih Apa Kata Ahli Biar Emak-emak Tidak Salah Sangka
Namun jika Anda tidak segera membersihkannya, bukan tidak mungkin kotoran akan sulit dibersihkan.
Gunakan sabun cuci piring lembut yang dibuat untuk menghilangkan lemak.
Cuci seluruh bagian dalam dan luar panci dengan sabun, air, dan kain mikrofiber.
Jika masih sulit, Anda bisa merebus air terlebih dahulu.
Rendam air dalam air sabun panas.
Dijamin, noda di teflon akan rontok seketika.
Jangan Gunakan Alat Pencuci Piring
Teflon antilengket terbuat dari bahan yang berbeda-beda.
Namun Anda tidak disarankan untuk mencucinya dalam mesin pencuci piring.
Alat tersebut akan bertahan lebih lama jika dibersihkan menggunakan tangan.
Lapisan licin akan membantu makanan Anda dapat keluar dengan mudah sehingga membuat bagian bawah panas lebih tinggi.
Kondisi ini tentunya akan sangat sulit dibersihkan jika menggunakan alat pencuci piring.
Bahkan jika teflon antilengket Anda mengatakan aman untuk pencuci piring, suhu panas dan deterjen keras akan merusak permukaan.
Artikel ini telah tayang di Tribun Pontianak dengan judul: AHLI Beberkan Fakta Kebenaran Soal Teflon Tergores Bisa Sebabkan Kanker