Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin Enak Ini Aromanya Sudah Bisa Bikin Kita Jatuh Cinta

By Dwi, Kamis, 16 Desember 2021 | 16:00 WIB
Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin, Hidangan yang Bikin Makan Tak Cukup Satu Porsi (Sajian Sedap)

Bahan Saus:2 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai merah kering, cincang halus2 batang kucai, iris halus2 sendok teh saus tiram1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam5 kuning telur asin matang, haluskan200 ml air2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng Siram Telur:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

2. Gulingkan di atas maizena sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.

3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

4. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.

5. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

6. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir Tambahkan air. Masak hingga meletup-letup. Siramkan diatas ikan.

Baca Juga: JANGAN DIMAKAN! Stop Masak Ikan Goreng Ditambah 2 Bahan Ini, Lebih Baik Dibuang daripada Mengancam Nyawa Keluarga

Baca Juga: Duh, Sudah Dikasih Tahu Tetangga Masih Ngeyel, Bumbu Dapur ini yang Bikin Ikan Jadi Lengket Di Penggorengan Sampai Susah Dicuci

Baca Juga: Tolong Wanti-wanti Pembantu! Masak Ikan dengan Cara Ini Ternyata Bahaya Banget Bagi Tubuh, Jangan Sepelekan Kalau Gak Mau Nyesel Belakangan

Baca Juga: Tolong Ingatkan ART Dari Sekarang! Terbongkar Trik Pedagang Pecel Lele Supaya Minyak Tak Nyiprat Saat Goreng Ikan atau Ayam, Kuncinya Cuma Pakai Garam

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Lengkuas, Ragam Menu Lezat Dengan Taburan Lengkuas yang Nikmat