SajianSedap.com - Panci dan wajan adalah alat masak yang fungsinya sangat penting di dapur.
Dua alat masak ini pasti selalu digunakan dalam kegiatan masak.
Bahan dasarnya juga beragam mulai dari yang biasa hingga yang menawarkan berbagai kelebihan seperti dari teflon, alumunium, dan lainnya.
Tentu alat masak ini menawarkan kenyamanan dalam penggunaanya seperti anti lengket, anti karat, maupun panas yang merata.
Tentu dengan penawaran tersebut harga alat masak tidak murah.
Namun, tak usah khawatir beberapa trik bisa membantu Anda mendapatkan panci dan wajan anti lengket.
Sehingga Anda tak perlu membeli yang mahal dan cukup menggunakan wajan biasa yang ada di rumah.
Nah, simak berikut ini cara membuat panci dan wajan biasa Anda menjadi anti lengket.
Manfaat Minyak Goreng Bekas Sebagai Anti Lengket Wajan dan Panci
Panci dan wajan berbahan teflon sudah pasti anti lengket, namun bagaimana dengan panci dan wajan biasa yang lebih murah dan banyak digunakan di rumah-rumah?
Seringkali karena tidak berbahan teflon, wajan biasa menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.
Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa kita lakukan menggunakan minyak jelantah.
Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan, lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah, lalu mulai memasak seperti biasa.
Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.
Bahan Alami untuk Hilangkan Kerak Pada Wajan
Membersihkan kerak pada wajan memang bukan hal mudah.
Sebab perlu tenaga ekstra untuk menghilangkannya.
Namun, kini Anda tak perlu capek-capek lagi menggosok wajan penuh kerak.
Sebab ada bahan alami yang ampun rontokan kerak pada wajan dan bagaimana cara menggunakannya?
Yuk simak!
1. Rebus lemon
Vitamin C yang kaya di dalam lemon ternyata dapat bermanfaat untuk menghilangkan kerak panci.
Sebagian besar kandungan asam di dalam lemon dapat melarutkan noda terbakar.
Caranya sangat mudah, Anda hanya perlu isi panci dengan air secukupnya dan masukkan irisan lemon.
Nyalakan kompor serta biarkan air yang berisi lemon tersebut mendidih selama 5-10 menit.
Setelah itu, buanglah air serta lemon dan bilas panci hingga bersih.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Baking soda dan cuka
Selain rebusan lemon, Anda juga bisa membuat dari rebusan baking soda dan cuka.
Siapkan terlebih dahulu 1 cangkir cuka, 2 sendok makan soda kue, dan 1 gelas air.
Masukkan ke dalam panci yang berkerak dan rebuslah.
Kalau masih membandel juga, Anda bisa campurkan baking soda dan air hingga bertekstur seperti pasta.
Oleskan baking soda tersebut ke seluruh bagian panci berkerak dan biarkan beberapa saat sebelum dibilas.
Artikel ini telah tayang di Bobo dengan judul Sering Dibuang, Minyak Jelantah Ternyata Bisa Dimanfaatkan untuk Berbagai Keperluan di Rumah