SajianSedap.com - Resep Garang Asem Telur Asin, hidangan yang dimasak dengan cara dikukus ini hadir dengan cita rasa yang super gurih dan mudah dibuat.
Kalau menu pelengkapnya sudah Resep Garang Asem Telur Asin ini, makan siang kali ini jadi lebih memuaskan.
Tertarik untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan Resep Garang Asem Telur Asin?
Baca Juga: Resep Combro Telur Asin Enak, Kreasi Combro Dengan Rasa yang Paling Nikmat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur asin mentah300 ml santan sedang5 buah belimbing sayur, iris tipis1 buah tomat, potong kasar3 lembar daun salam, potong dua bagian20 buah cabai rawit utuh1/4 sendok teh garam6 cm lengkuas, iris tipislidi dan daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Garang Asem Telur Asin:
1. Campur santan bersama bumbu halus, sisihkan.
2. Siapkan daun pisang, tata potongan lengkuas, daun salam, belimbing sayur, tomat, dan cabai rawit. Pecahkan telur asin di atasnya.
3. Siramkan santan kemudian bungkus rapi. Kukus di atas api sedang 30 menit atau sampai matang. Angkat.
Baca Juga: Resep Nugget Tempe Telur Asin, Menu Spesial Dari Olahan Tempe!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin, Menu Utama yang Enaknya Kelewatan!
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Asin, Sajian Kilat Untuk Penambah Nafsu Makan