Bahan Saus Kacang:175 gram kacang tanah kulit, digoreng1 buah cabai rawit merah, digoreng3 buah cabai merah keriting, digoreng1 sendok teh garam100 gram gula pasir1 sendok teh cuka350 ml air panas
Cara Membuat Cimol Saus Kacang:
1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, singkong, minyak goreng, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder, air, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam minyak dingin.
3. Goreng di atas api kecil hingga kering dan matang.
4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.
5. Sajikan cimol bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Cimol Ikan, Camilan Praktis yang Selalu Ramai Penggemar
Baca Juga: Ini Ternyata Penyebab Cimol Bisa Meledak saat Digoreng, Satu Kesalahan ini Jadi Penyebabnya
Baca Juga: Resep Cimol Isi Bakso Enak, Camilan Praktis Bertekstur Kenyal yang Bikin Betah Di Rumah Aja
Baca Juga: Resep Cimol Hot Jeletot Enak, Camilan Serba Pedas yang Malah Bikin Ketagihan