Resep Es Laksamana Mengamuk, Minuman Khas Riau yang Segarnya Nampol!

By Dwi, Jumat, 24 Desember 2021 | 15:00 WIB
Resep Es Laksamana Mengamuk, Minuman Segar yang Bikin Mata Merem Melek (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Es Laksamana Mengamuk bisa jadi pilihan tepat kalau ingin menyajikan minuman yang segar.

Resep Es Laksamana Mengamuk yang super segar ini memadukan rasa segar dari mangga kweni, kelapa uda, dan santan.

Dijamin rugi banget kalau sampai ketinggalan menyajikan Resep Es Laksamana Mengamuk yang segar ini.

Baca Juga: Resep Es Melon Serut, Minuman Dingin Dengan Parutan Buah yang Segar

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:300 gram mangga kweni, dikupas, dipotong - potong kotak1 buah kelapa muda, dikeruk panjang1 sendok teh selasih, direndam600 gram es batu

Bahan Kuah:600 ml santan dari 1 butir kelapa1/4 sendok teh garam3 lembar daun pandan, diikat simpul

Bahan Sirup:250 ml air250 gram gula pasir1/4 sendok teh garam2 lembar daun pandan, diikat simpul

Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

2. Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.

3. Tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk. Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

Baca Juga: Nikmati Akhir Pekan Bersama Keluarga Dengan Segelas Resep Lemon Sangria

Baca Juga: Resep Es Teler Sagu Mutiara, Minuman Tradisional Super Segar Dengan Aneka Isian

Baca Juga: Resep Jus Jeruk Lemon Madu, Minuman Dingin Dengan Rasa Manis Dan Begitu Menyegarkan

Baca Juga: Resep Es Selendang Mayang, Minuman Tradisional Khas Betawi yang Cantik Dan Menyegarkan

Baca Juga: Yuk, Nikmati Akhir Pekan Dengan Resep Es Mangga Jelly yang Rasanya Begitu Mewah