SajianSedap.com - Permasalahan saat masak nasi yang paling bikin kesal adalah nasi bau dan cepat basi.
Kalau nasinya berbau, sudah pasti kualitasnya menurun sehingga lebih mudah basi.
Selain itu, nasi berbau ini juga bikin makan tentu jadi tak berselera.
Nah, kalau sudah begini kesalahannya mungkin ada pada rice cooker, lo.
Coba deh bongkar 1 bagian.
Bisa jadi ada bangkai di dalamnya, lo.
Penyebab Nasi di Rice Cooker Bau dan Mudah Basi
Sebagus apa pun kualitas rice cooker yang kamu miliki, masalah bau yang muncul di dalam rice cooker kemungkinan bisa terjadi.
Rice cooker yang bau turut memengaruhi kualitas nasi yang dimasak di dalamnya, sehingga menurunkan selera seseorang untuk memakan nasi yang bau.
Terkait permasalahan satu ini, mungkin kamu bertanya, apakah yang menyebabkan rice cooker menjadi bau tidak sedap?
Dikutip dari beberapa sumber, Senin (5/7/2021), berikut ini beberapa hal yang bisa menyebabkan rice cooker menjadi bau.
1. Panci rice cooker tidak dicuci bersih
Idealnya, panci rice cooker yang dipakai sebagai wadah nasi harus dicuci dengan bersih setiap akan memasak nasi.
Tapi, untuk rice cooker terbaik mungkin tidak harus sesering itu.
Meski begitu, menjaga kebersihan panci rice cooker tetap penting untuk memastikan tidak ada kuman yang menempel.
Panci rice cooker yang tidak dicuci bersih dapat menyebabkan bau tidak sedap muncul.
Jadi, apabila ingin rice cooker terbebas dari bau, pastikan kamu telah mencucinya dengan bersih dan menggunakan sabun pencuci piring beraroma segar.
2. Uap air di wadah penampungan tidak dibuang
Saat kamu memasak nasi menggunakan rice cooker, uap air yang dikeluarkan akan ditampung di dalam wadah penampung khusus.
Semakin sering kamu memasak nasi di rice cooker, semakin banyak air dari hasil penguapan yang tersimpan di dalam wadah penampungan tersebut.
Jika air dari hasil penguapan tidak segera dibuang, maka itu bisa menjadi sarang kuman, yang pada akhirnya menimbulkan bau tidak sedap di rice cooker.
Agar rice cooker tidak bau, pastikan kamu rutin untuk membuang air di dalam wadah penampungan uap air.
3. Rice cooker tidak pernah dibersihkan
Selain bagian panci, rice cooker juga perlu dibersihkan secara rutin, karena kemungkinan sudah banyak kotoran yang terjebak di dalam mesin pemanasnya.
Bisa saja sisa nasi yang menjadi kerak atau uap air menempel pada sela-sela rice cooker.
Kotoran-kotoran seperti ini bisa tidak begitu terlihat.
Kamu harus memeriksanya dengan seksama hingga harus membuka beberapa bagian rice cooker untuk menemukannya.
Jadi, entah seminggu sekali atau sebulan sekali, usahakan untuk rutin membersihkan rice cooker secara keseluruhan.
4. Ada bangkai cicak yang terjebak di dalam rice cooker
Apabila rice cooker menghasilkan bau busuk yang menganggu dan membuat penasaran, mungkin ada suatu kotoran yang tak kamu sangka.
Kotoran yang dimaksud bukan kotoran kerak hitam atau debu yang menumpuk, melainkan bangkai cicak.
Ya, rice cooker yang mengeluarkan bau tidak sedap hingga busuk bisa disebabkan oleh bangkai cicak yang terjebak di bagian bawah elemen pemanas nasi.
Untuk memastikannya, kamu perlu membuka bagian bawah rice cooker untuk memastikan kebenarannya.
Kemungkinan sudah banyak cicak yang terjebak dan menjadi bangkai kering akibat paparan panas rice cooker, sehingga menciptakan bau tidak sedap.
Cicak yang terjebak di bagian paling bawah rice cooker dapat terjadi apabila membiarkan tutup rice cooker selalu terbuka saat dimatikan.
Tanpa disadari cicak merangkak masuk ke dalam magic com yang terbuka untuk memakan sisa nasi yang tercecer, hingga pada akhirnya mereka terjebak dan mati terpanggang.
Untuk menghilangkan bau tak sedap pada magic com akibat bangkai cicak, kamu perlu membongkar bagian bawah rice cooker.
Cara Masak Nasi Di Rice Cooker Agar Hemat Listrik
Seperti yang diketahui, memasak nasi menggunakan rice cooker membutuhkan listrik yang cukup besar.
Tak perlu khawatir, ikuti beberapa tips di bawah ini agar Anda bisa tetap tenang memasak nasi di rice cooker tanpa khawatir dompet jebol karena bayar listrik.
Dilansir dari GridHits.ID, simak berikut ini tips hemat listrik memakai rice cooker:
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
1. Pilih rice cooker sesuai dengan kebutuhan
Caranya tentukan ada berapa orang di rumah, bila Anda sendiri pilihlan rice cooker yang berukuran kecil.
Atau bila hanya 3-4 orang dan orang-oang hanya berada di rumah saat malam, pilihan rice cooker tidak terlalu besar juga bisa dipertimbangkan.
Karena bukan hanya penghematan dalam biaya listrik, pengeluaran dan biaya beras juga bisa dilakukan.
2. Rendam beras sebelum memasak
Cara ini akan mengefektifkan waktu dalam pemasakan sehingga tidak diperlukannya listrik yang banyak.
Karena dengan merendamnya terlebih dahulu, beras lebih cepat mengembang dan bonusnya bisa membuat nasi menjadi pulen.
3. Gunakan air panas saat masak nasi
Ya, siapa dari antara Anda yang punya kebiasaan masak beras dengan air panas?
Ternyata hal ini sudah benar dilakukan, lo.
Menggunakan air panas dapat mempercepat masak nasi.
Jadinya, rice cooker mengeluarkan energi yang lebih sedikit.
Tagihan listrik pun bisa berkurang drastis.
4. Membersihkan Rice Cooker
Memberiskan rice cooker secara keseluruhan akan membuat kinerjanya lebih efisien.
5. Matikan aliran listrik rice cooker saat nasi matang
Hal yang membuat tagihan membludak adalah menyalan rice cooker meski nasi sudah matang.
Jika Anda menyukai nasi hangat, baiknya nyalakan mode warmer agar sedikit lebih hemat.