SajianSedap.com – Salah satu hal unik dari teh adalah hasil akhirnya.
Sering sekali kita merasakan teh yang ada di rumah tak seenak teh di luar.
Apalagi jika dibandingkan dengan teh di angkringan.
Rasanya pasti beda jauh!
Nah sekarang Sase Lovers tak perlu khawatir.
Sajian Sedap akan memberikan tips membuat es teh.
Pastinya hasil es teh akan seenak di angkringan.
Yuk simak artikel berikut ini.
Pemilihan Teh
Ini merupakan hal yang sangat penting.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda harus memperhatikan jenis teh yang digunakan.
Anda harus menggunakan teh tubruk.
Jangan gunakan teh celup ya Sase Lovers.
Teh tubruk punya warna yang lebih pekat daripada teh celup.
Kalau terpaksa menggunakan teh celup, gunakan dalam jumlah yang cukup banyak.
Anda juga bisa mencampurkan teh tubruk lho!
Gunakan teh tubruk berbagai jenis.
Hal ini akan menghasilkan rasa, warna, dan aroma yang jelas lebih enak.
Tips ini juga sering dipakai oleh pedagang angkringan lho!
Terutama oleh pedagang angkringan di Solo, Yogya, dan sekitarnya.
Rebus Teh Bersama Air
Tips kedua yang bisa Anda lakukan adalah merebus teh bersama air.
Anda bisa menuangkan teh ke dalam air yang direbus.
Masak 100 ml air hingga mendidih.
Setelah mendidih, baru Anda masukkan tehnya.
Rebus teh selama kurang lebih 5 menit.
Selain itu, Anda juga harus memperhatikan api kompor.
Gunakan api kompor kecil setelah air mendidih.
Setelah 5 menit, Anda baru bisa mematikannya.
Biarkan teh sampai dingin.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Gunakan Daun Pandan untuk Pemanis
Untuk membuat sirupnya, Anda perlu menyiapkan air, gula, dan daun pandan.
Masukkan air dan rebus hingga mendidih.
Setelah itu tambahkan gula pasir dan 3 lembar daun pandan yang sudah diikat.
Anda bisa mematikan rebusan saat gula sudah larut sempurna.
Gula yang sudah larut ini akan memudahkan kita dalam menyajikan es teh manis.
Apalagi jika Anda menambahkannya dengan daun pandan.
Pastinya teh akan menjadi lebih wangi.
Nah ternyata sangat mudah ya Sase Lovers.
Anda bahkan bisa mempraktikannya sendiri di rumah.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Membuat Es Teh Manis Enak, Ssst...Ini Rahasia Dapur Restoran!