Emak-emak se-Indonesia Selama Ini Gak Tahu, Ternyata Cuma Modal Bubuk Kopi Bisa Bikin Daging Alot Langsung Empuk Seketika, Begini Caranya

By Amelia Pertamasari, Selasa, 21 Desember 2021 | 14:10 WIB
Cara mengempukkan daging dengan bubuk kopi. (Tribunnews.com)

SajianSedap.com - Olahan daging selalu terasa lezat dan menggugah selera setiap orang.

Namun, ada permasalahan umum yang membuatmenjadi daging tak nikmat lagi disantap, yakni alot dan susah untuk dikunyah.

Meski sebenarnya ada alat seperti presto yang bisa mengempukkan daging, tak semua orang memilikinya.

Lalu cara lain seperti memasak dalam waktu yang lama juga bisa menjadi pilihan, namun cara ini tentu akan boros gas.

Baca Juga: Dikasih Tahu Pemilik Resto Terkenal, Ternyata Begini Cara Masak Ceker Ayam Bisa Empuk dan Bumbu Meresap Sampai ke Tulang, Cukup Direndam Pakai Bumbu Dapur Ini

Namun tenang saja, ada bahan alami yang bisa dipakai untuk mengempukkan daging, yaitu bubuk kopi.

Meski tidak umum digunakan, bubuk kopi bisa menjadi cara mengempukkan daging yang lebih efektif.

Berikut ini cara yang bisa Anda lakukan dengan bubuk kopi sebagai cara mengempukkan daging.