1. Dinginkan nasi maksimal 1 jam di suhu ruang. Lebih dari itu, makanan berada di dalam danger zone makanan yang berisiko membuat bakteri berkembang biak di nasi.
2. Bagi nasi ke dalam beberapa wadah untuk memudahkan Anda ketika akan menghangatkan nasi sebelum dikonsumsi.
3. Gunakan wadah yang rapat dan kedap udara untuk mencegah infeksi bakteri.
4. Pastikan suhu kulkas berada di bawah 5 derajat Celcius untuk mencegah tumbuhnya spora pada nasi.
Tak hanya lebih sehat dan bermanfaat bagi pasien diabetes, nasi dinign juga baik untuk orang yang sedang menurunkan berat badan.
Namun perhatikan beberapa saran di atas agar konsumsi nasi dinginnya tetap aman, ya.
Semoga bermanfaat Sase Lovers!