Dikasih Tahu Pemilik Bakery! Gak Cukup Cuma Kuning Telur, Tambahkan 1 Bahan Rahasia Ini Kalau Mau Polesan Nastar Kuning Mengkilap Cantik

By Virny Apriliyanty, Rabu, 22 Desember 2021 | 11:40 WIB
Polesan nastar mengkilap (Kompas.com)

Sekarang ini, banyak dijual bahan tambahan untuk olesan nastar yang mengkilap dan cantik tampilannya.

Memang bahan tambahan ini bisa dibilang aman untuk dikonsumsi, tapi tetap saja, akan lebih baik kalau kita menggunakan bahan-bahan alami saja.

Ikuti tips di atas, maka olesan nastar akan bisa rata, mengkilap dan cantik tampilannya.

Penyebab Selai Nanas Isian Nastar Keras

Tak jarang, kita menemukan selai nanas isian nastar keras, kering dan bahkan lengket di gigi.

Hal ini bisa terjadi jika kita memasak selai nanas isian nastar di atas api besar sehingga gula mengkristal dan jadi keras.

Baca Juga: Emak-emak Harus Catat! Ternyata Begini Rahasia Bikin Salad Segar dan Renyah Seenak Hokben, Jaminan 100 Persen Berhasil

Yang benar, selai nanas isian nastar harus dimasak dengan api kecil dalam waktu lama.

Penyebab lainnya adalah selai nanas dimasak terlalu lama sehingga jadi kering betul.

Air di dalam selai sudah menguap sehingga yang tersisa tentu hanya ampasnya saja.

Selai nanas isian nastar yang kering bisa dilihat dari tampilannya yang bukan lagi cokelat, tapi sudah menghitam.