SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Cakalang, kreasi mi goreng sedap yang bikin kita jadi tak bosan untuk menyantap mi goreng saat sarapan.
Suwiran ikan cakalang di bagian atasnya membuat keluarga jadi tak sabar untuk menyantap Resep Mi Goreng Cakalang yang enak ini.
Jika butuh inspirasi untuk membuat mi goreng yang tampil beda untuk sarapan hari ini, segera contek Resep Mi Goreng Cakalang ini saja.
Baca Juga: Menu Sarapan Anti Repot Bisa Kita Hidangkan Dengan Mencontek Resep Mi Goreng Simpel Berikut Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:250 gram mi bulat kecil, rebus150 gram cakalang fufu, suwir-suwir daging ikannya2 tangkai kemangi, petiki1 buah wortel, potong serong1 buah tomat, potong-potong5 tangkai caisim, potong-potong1/2 sendok makan kecap manis2 sendok teh saus sambal1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air1 batang daun bawang, iris serong2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh merica5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakalang, wortel, tomat, dan caisim. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan mi. Bubuhi saus sambal, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk menyebar.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Rica Rica, Menu Sarapan Bercita Rasa Pedas yang Bikin Kantuk Langsung Hilang
Baca Juga: Resep Mi Goreng Bumbu Terasi, Menu Sarapan Praktis Dengan Aroma yang Begitu Lezat
Baca Juga: Resep Mi Goreng Bumbu Telur Asin, Menu Sarapan Serba Mi yang Sulit Dilewatkan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Tabur Abon, Menu Sarapan Serba Mi yang Menarik Untuk Disantap