Cara Membuat Pempek Panggang Ikan Lele Ebi :
1. Uleni ikan lele, air, garam, gula pasir, minyak goreng, dan putih telur sampai rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Bentuk bulat pipih. Panggang di atas bara api sambil dibolak balik sampai matang.
3. Belah pempek tidak putus. Beri isi. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep Pempek Adaan, Kudapan Nikmat Asli Palembang Dengan Kuah Cuko yang Segar!
Baca Juga: Agar Tidak Bosan, Kreasikan Pempek Dengan Resep Pempek Kapal Selam Telur Asin Berikut Ini
Baca Juga: Resep Pempek Adaan Ayam, Kreasi Pempek Khas Palembang Untuk Camilan Di Sore Hari