Resep Tempe Kemul Daun Jeruk, Menu Pelengkap Renyah yang Wajib Ada Di Meja Makan

By Robert Christianto, Senin, 3 Januari 2022 | 10:00 WIB
Resep Tempe Kemul Daun Jeruk, Sajian Kilat yang Patut Diacungi Jempol (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini pastikan tak boleh absen untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.

Meskipun aroma daun jeruknya tak terlalu dominan, namun Resep Tempe Kemul Daun Jeruk tetap terasa nikmat begitu disantap.

Kalau penasaran dengan rasa Resep Tempe Kemul Daun Jeruk ini, segera hadirkan untuk menu pelengkap makan siang nanti.

Baca Juga: Pencinta Tempe Harus Tahu! Coba Tambahkan Es Batu Saat Bikin Tempe Goreng Tepung, Hasilnya jadi Mirip Banget Buatan Tukang Gorengan! Ajaib

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 potong

Bahan:200 gram tempe, potong tipis500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung sagu5 lembar daun jeruk, iris halus3/4 sendok teh garam1 sendok teh ketumbar bubuk1 batang daun bawang, iris halus275 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

Bumbu Halus:3 siung bawang putih utuh, goreng1 cm kunyit, bakar3 buah kemiri, sangrai

Cara Membuat Tempe Kemul Daun Jeruk:

1. Pencelup, campurkan bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, daun jeruk, garam, ketumbar, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.

2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan.

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Legendaris

Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga yang Punya Warteg, Ternyata Begini Cara Masak Orek Tempe Kering yang Garing Walau Sudah Dingin, Kuncinya di Bumbu Ini

Baca Juga: Rahasia Utamanya Bukan Kecap, Tempe Bacem Manis Dan Legit Jika Dimasak Pakai 1 Bahan Ini, Dijamin Seisi Rumah Bakal Makan Dengan Lahap!

Baca Juga: Bisa Lepas dari Obat Pelangsing, Cuma Makan Tahu Tempe Setiap Hari, Wanita Ini Kaget Lihat Perubahannya yang di Luar Ekspektasi!

Baca Juga: Jangan Sembarangan Simpan Sisa Tempe dalam Kulkas, Begini Caranya yang Benar Biar Bisa Hemat Sampai Berbulan-bulan