SajianSedap.com - Resep Tumis Suwir Daun Singkong yang sedap ini adalah kreasi tumisan daun siangkong dengan rasa yang berbeda.
Jadi tidak heran kalau Resep Tumis Suwir Daun Singkong ini pasti disuka keluarga.
Kalau masih belum ada ide untuk menu makan siang nanti, coba contek dan sajikan Resep Tumis Suwir Daun Singkong yang enak ini.
Baca Juga: Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Putih Enak, Menu Harian Bercita Rasa Gurih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 porsi
Bahan:1 ikat daun singkong, petiki1/2 sendok teh kecap manis3/4 sendok teh garam3/4 sendok teh gula merah2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:7 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar
Cara Membuat Tumis Suwir Daun Singkong:
1. Rebus daun singkong di dalam 2.000 ml air mendidih. Tambahkan 1/2 sdt baking powder dan1 sdt garam hingga matang. Tiriskan. Peras.
2. Iris halus daun singkong. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum. Masukkan daun singkong.Aduk rata.
4. Bubuhi kecap manis, garam dan gula merah. Aduk rata hingga matang.