Dikasih Saran Tetangga yang Punya Katering, Ternyata Begini Cara Masak Bihun Agar Tidak Gampang Hancur, Cuma 1 Hal Ini Jadi Kuncinya

By Amelia Pertamasari, Kamis, 30 Desember 2021 | 16:40 WIB
Cara masak bihun agar tidak hancur dan menggumpal. (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Bihun tentu sudah tidak asing lagi di telinga semua orang.

Kuliner dari bihun juga beragam dan banyak dijual di rumah makan.

Apalagi bihun yang dijual biasanya panjang atau tidak hancur serta tidak menggumpal, sehingga menambah kenikmatan saat disantap.

Cara memasak bihun agar berhasil seperti ini juga tidak semudah kelihatannya.

Baca Juga: Mantan Juru Masak Katering Terkenal Buka Suara, Ternyata Begini Cara Masak Bihun Hajatan Biar Tidak Gampang Putus

Sebab, bihun memiliki tekstur lembut yang membuatnya cepat lembek jika dimasak terlalu lama.

Proses pengolahan yang keliru pun dapat membuat bihun hancur dan menggumpal setelah matang. 

Lalu bagaimana cara masak bihun agar tidak hancur dan hasilnya seperti yang dijual di rumah-rumah makan?

Nah, simak tips mudahnya berikut ini yang bisa dicoba di rumah.