SajianSedap.com - Tahun baru akan semakin lengkap jika ngumpul dengan keluarga ya.
Nah, kalau lagi ngumpul dengan keluarga pasti kita bakal bikin acara BBQ.
Selama ini bahan makanan yang sering diBBQ adalah daging-dagingan.
Nah, kalau tahun ini mau bikin acara BBQ, coba Anda buat menu pendamping ini.
Dengan buat menu pendamping ini, BBQan pun jadi semakin lengkap.
Penarasan menu pendamping apa yang cocok buat BBQ? Yuk simak artikel berikut ini!
Menu Pendamping Buat BBQ
Kalau BBQ an hanya daging saja sepertinya kurang lengkap ya.
Maka itu, Anda perlu coba buat menu pendamping ini untuk acara BBQ.
Chef M. Feisal Rachman bahkan membeberkan menu pendamping apa yang cocok untuk BBQ.
Baca Juga: Dijamin Bakal Enak Banget! Yuk Coba Buat Bumbu Marinasi Ini untuk Olahan BBQ Saat Tahun Baru
Untuk makanan pendamping, kita bisa mengolah kentang untuk karbohidrat.
"Kalau karbonya itu biasanya pakai baked potato ya, Tapi kalau misalnya gak mau dibaked, potatonya disteam atau diroast itu enak" katanya pada tim SajianSedap (10/12/21).
Tak hanya kentang, Anda juga bisa membuat olahan pasta untuk menu pendamping BBQ loh.
"Ada orang yang mau BBQ maunya pakai pasta, ada yang pakai potato ada" jelasnya.
Tak hanya kentang, kita juga bisa menggunakan umbi-umbian lain seperti ubi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Yang lainnya yang trending sekarang itu, dia pakai ubi ungu, jadi manis ada yang ke arah sana, tapi terserah ya" tambah Rachman.
Namun, kalau Anda merupakan orang yang gak bisa lepas dari nasi, Anda juga bisa buat menu pendamping dari nasi loh.
"Pakai nasi juga bisa, tapi nasinya itu kayak dibungkus, jadi kayak nasi bakar, jadi dibungkusnya kayak bikin timbel. Gak usah dikasih rasa apa-apa lagi. Nanti tinggal dibakar ala-ala aja" kata Rachman.
Nah itu dia deretan menu pendamping yang bisa Anda buat untuk teman BBQ nanti, ingin mencoba?