SajianSedap.com - Resep Donat Kentang Rice Crispy ini tak cuma enak dan empuk di mulut, tapi membuatnya pun cukup praktis.
Varian topping berupa rice crispy ini semakin membuat Resep Donat Kentang Rice Crispy terasa spesial dan lebih menarik untuk disantap.
Simak langsung resep mudah Resep Donat Kentang Rice Crispy yang empuk di bawah ini.
Baca Juga: Resep Donat Burger Enak, Modifikasi Donat yang Begitu Istimewa Untuk Kudapan Di Akhir Pekan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 31 Buah
Bahan:400 gram tepung terigu protein tinggi150 gram kentang kukus, haluskan1 1/2 sendok teh ragi instan50 gram gula pasir25 gram susu bubuk1 butir telur115 ml air es35 gram margarin1 sendok teh garam100 gram cokelat masak pekat lelehkan25 gram rice crispy25 gram rice crispy cokelat,500 gram minyak padat untuk menggoreng
Cara Membuat Donat Kentang Rce Crispy:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang, aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
6. Ambil satu buah donat. Celupkan ke dalam cokelat masak pekat. Taburkan rice crispy cokelat.
Baca Juga: Hadirkan Resep Donat Gula Palem Kayumanis Untuk Camilan Seru Di Siang Hari
Baca Juga: Masih Bingung Untuk Ide Kue Kering Natal? Pilih Resep Putri Salju Keju Enak Ini Saja
Baca Juga: Resep Donat Kentang Glaze, Camilan Enak Dan Lembut yang Tak Ada Matinya
Baca Juga: Tampil Tak Biasa, Membuat Resep Donat Kolak Enak Ini Jadi Favorit Seisi Rumah