SajianSedap.com - Di tahun 2021 ini banyak artis yang merambah bisnis kuliner untuk usahanya.
Bisnis kuliner yang dibuka pun beragam jenis makanan dan minuman.
Mulai dari makanan dan minuman kekinian hingga masakan yang bercitarasa Nusantara.
Baca Juga: Kaleidoskop Kuliner 2021: Top 5 Makanan Favorit Seleb 2021, Nomor 1 Harganya Cuma 5 Ribu!
Tak hanya kuliner biasa, makanan dan minuman yang ditawarkan pun memiliki keunikan tersendiri, seperti pilihan menu makanannya hingga jenis varian menu yang diciptakan sendiri.
Tentu ini membuat penasaran dan menjadi daya tarik orang-orang untuk mencobanya.
Nah, simak berikut ini deretan artis yang membuka bisnis kuliner di tahun 2021.
1. Sate Maranggi Ammar Zoni dan Irish Bella
Artis peran Ammar Zoni dan istrinya, Irish Bella, baru meresmikan salah satu usahanya di bidang kuliner.
Ammar Zoni dan Irish Bella memiliki tujuan tersendiri dalam membuka usaha, salah satu di antaranya adalah ingin melestarikan budaya Indonesia lewat kuliner yang mereka sajikan.
Adapun usaha kuliner mereka adalah sate maranggi.
"Karena, kuliner enggak ada matinya. Kenapa kita memilih sate, karena kita melihat budaya Indonesia itu selalu menyate ya, bakar sate di acara-acara spesial," ungkap Irish Bella dalam pembukaan Harum Maranggi, Margonda, Depok, Jawa Barat, Sabtu (16/10/2021).
Lebih dari itu, Ammar Zoni mengaku, ia ingin mengekspos secara lebih luas kepada masyarakat yang belum mengetahui sate maranggi.
Ammar Zoni berpendapat, selama ini yang populer di lidah masyarakat Indonesia adalah sate ayam dan kambing.
"Kalau sate maranggi ini kan, kami ingin membantu mengekspos. Dan kami juga mau cari opportunity yang lain," kata Ammar Zoni.
Meski begitu, Ammar Zoni dan Irish Bella juga membuka peluang kemitraan kepada masyarakat yang ingin membangun usaha di bidang kuliner sate ini.
2. Kue Thabenia Ruben Onsu
Ruben Onsu dan keluarga mulai mengembangkan bisnis kuenya yang bernama Thabenia setelah store pertama mereka sukses.
Terkini Ruben Onsu membuka store baru Thabenia yang beralamat di Jalan Raya Karang Tengah, Cilandak, Jakarta Selatan, Sabtu (13/11/2021).
Ruben Onsu mengatakan dirinya membesarkan lagi bisnis kuenya, karena ingin memenuhi keinginan masyarakat.
"Engga semua juga makan kue memang. Cuma ya mencoba memenuhi keinginan masyarakat gitu dengan varian menu yang beragam dari cake, roti, dan masih banyak lagi. Bagi aku, Thabenia ini adalah tantangan baru aku di bisnis," kata Ruben Onsu.
Ruben mengatakan bahwa semua varian menu yang dijual, dibuat sendiri oleh sang istri, Sarwendah Tan.
Tak hanya itu saja, pria 38 tahun itu melibatkan istri dan anak-anaknya dalam menentukan varian menu.
"Jadi Sarwendah buat nih menunya. Kita gak langsung jual, dicoba dulu sama anak-anak, saya, dan dia. Bagi saya, kami ini bisa mewakili rasa setiap golongan," ucapnya.
Bahkan, diakui pria yang akrab disapa Bensu itu, varian menu yang ada harus yang disukai oleh anggota keluarganya.
"Jadi sebelum dijual anak-anak harus suka. Saya mewakili umuran saya, Wenda mewakili ibu ibu, dan anak-anak mewakili umuran mereka," jelasnya.
Kaka dari Jordi Onsu itu menegaskan, rasa dalam varian menu yang ia jual, harus sesuai seperti apa yang dibuat oleh Sarwendah Tan.
"Jadi kita juga harus bisa memilih Quality Control (QC) yang pas. Karena saya tidak mau rasanya berbeda ketika dijual," ungkapnya.
3. Teh Kekinian 'Teapedia' Chika Jessica
Venjii Hernando, pebisnis yang juga influencer di dunia kuliner, menggandeng Chika Jessica untuk bisnis terbarunya.
Dalam bisnis minuman teh kekinian ini diberi nama Teapedia dengan gerai pertama di Kawasan Bekasi, Jawa Barat.
Ini merupakan bisnis kuliner yang merupakan kolaborasi keduanya di bawah nanungan PT Indomakmur Jaya Sukses.
Beragam teh kekinian yang ditawarkan seperti Mango Tea Boba Popping, Strawberry Tea Bobba Popping, Mix Fruit Tea, Sunset Tea, dan lainnya.