Bahan Isi:50 gram krim bubuk dan air es 100 ml, kocok mengembang25 ml sirop moka25 gram cokelat keping mini1/4 sendok teh moka pasta
Bahan Hiasan:100 gram buttercream50 gram fondant merah, bentuk daun
Cara Membuat Cake Kayumanis:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam 2 loyang 28x28x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 15 menit sampai setengah matang.
6. Isi, kocok krim dan sirop moka. Tambahkan cokelat keping.
7. Ambil selembar cake. Olesi bahan isi. Tutup dengan cake lain.
8. Potong-potong 4x4 cm. Hiasi bahan hiasan.
Baca Juga: Resep Bolu Pandan, Cake Lembut Beraroma Sedap yang Tak Boleh Terlewatkan
Baca Juga: Yuk, Maniskan Momen Natal Kali Ini Dengan Resep Dessert Box Triple Choco Enak Ini!
Baca Juga: Maniskan Momen Natal Nanti Dengan Menyajikan Resep Peanut Mud Cake Sebagai Kudapannya
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Cokelat Mini Berempah, Inspirasi Hantaran Natal Dengan Cita Rasa Unik