Jangan Buang Dulu Pisang yang Hampir BusukPada umumnya, pisang siap makan lebih baik digantung dengan suhu ruangan suapaya kualitas tetap terjaga.Jika pisang ditaruh dalam wadah malah cepat busuk dan kualitasnya menurun.“Jadi yang terbaik digantung saja, pisang yang disimpan di suhu ruang bisa tahan kira-kira 3 hari lah,” papar Chef Solihin, Corporate Pastry Chef Group Warung Pasta.Sempat viral video YouTube yang membungkus pisang dengan alumunium foil.
Baca Juga: Minum Jamu Memang Sehat, Namun Orang dengan Kondisi ini Lebih Baik Hindari dari Sekarang, Anda Termasuk?Chef Soli mengatakan bahwa cara tersebut sebenarnya untuk membuat buah bisa matang merata.“Cara itu lebih efektif jika diaplikasikan untuk menyimpan alpukat, jadi alpukat dibungkus dengan almunium foil agar matangnya merata lalu disimpan,” paparnya.Dikesempatan yang sama, Chef Soli juga menjelaskan ciri-ciri pisang yang sudah tak layak konsumsi.Beberapa jenis pisang sangat cepat membusuk, namun tanda-tanda busuknya banyak yang belum tahu.