Agar baranya bisa menyebar lebih cepat, Anda juga bisa menggunakan bantuan kipas.
"Nah, itu cepet jadi kita tumpukin pelan-pelan jangan langsung semua. Biasanya kalau mau pakai kipas boleh, kipas angin juga boleh lebih cepet, nah itu dasarnya itu" lanjutnya.
Diakhir wawancara, Rachman pun kembali menyinggung soal penggunaan minyak tanah untuk menyalakan arang.
Ia menyebut jika penggunaan minyak tanah malah bisa merusak rasa olahan BBQ kita.
"Jadi gak usah semuanya ditumpukin tuh dikasih minyak tanah gitu ya. Apinya keluar tapi jadinya bau, pasti akan bau terutama ke ikan ya" ucapnya.
"Once dia kebakar kayak gitu, flavornya kurang smokey malah baunya kok ih bau bensin ya, ataupun bau ethanol ya" tuturnya.