SajianSedap.com - Resep Kakap Goreng Saus Taoco, kreasi ikan goreng dengan cita rasa sekelas restoran yang layak hadir untuk makan siang.
Ditambah lagi, cara membuat Resep Kakap Goreng Saus Taoco yang enak ini tidak sulit, dan tidak menggunakan banyak bahan.
Tertarik untuk hadirkan Resep Kakap Goreng Saus Taoco sebagai menu utama makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Ikan Sambal Mangga Enak, Kreasi Ikan Goreng Praktis Dengan Sambal yang Segar
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram kakap fillet, potong 3x4 cm1/2 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1 buah putih telur kocok lepas500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):75 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh baking powder
Bahan Saus Taoco:2 siung bawang putih, dicincang halus1 buah cabai merah besar, dipotong kotak kecil2 1/2 sendok makan taoco haluskan kasar2 1/2 sendok teh gula merah sisir1/4 sendok teh garam100 ml air1 sendok teh maizena larutkan didalam 1 sendok makan air, untuk mengentalkan3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kakap Goreng Saus Taoco:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.
2. Celup ke dalam putih telur.