Resep Tempe Goreng Lada Garam Bisa Ditiru Untuk Lengkapi Makan Malam

By Dwi, Jumat, 7 Januari 2022 | 18:00 WIB
Resep Tempe Goreng Lada Garam, Sajian Istimewa yang Patut Diacungi Jempol (Sajian Sedap)

Bahan Perendam (aduk rata):2 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh garam150 ml air

Bahan Pelapis (aduk rata):120 gram tepung terigu40 gram tepung bumbu serbaguna1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam

Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam:

1. Rendam tempe dalam bahan perendam. Angkat dan tiriskan.

2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan tempe. Aduk rata.

Baca Juga: Mending Gak Usah Makan Tempe Kalau Masaknya Masih Kaya Gini, Bisa Bikin Rugi Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Legendaris

Baca Juga: STOP Kalau Masih Sayang Nyawa! Jangan Lagi Makan Tempe Goreng Bareng 2 Bahan Ini, Sering Jadi Lauk Padahal Bahaya Banget

Baca Juga: Pencinta Tempe Harus Tahu! Coba Tambahkan Es Batu Saat Bikin Tempe Goreng Tepung, Hasilnya jadi Mirip Banget Buatan Tukang Gorengan! Ajaib

Baca Juga: Dikasih Tahu Pedagang Gorengan, Ternyata Campuran 2 Tepung Ini yang Bikin Tempe Goreng Tepung Garing Seharian! Tepung Instan Kalah Jauh