Resep Kue Untir-Untir, Kue Tradisional Dengan Tampilan Cantik yang Selalu Bikin Pengen Ngemil

SajianSedap.com - Resep Kue Untir-Untir ini tampilannya cukup unik, karena dipulung terlebih dahulu sebelum digoreng.

Hal ini membuat Resep Kue Untir-Untir enak dan renyah ini selalu menarik untuk kita santap.

Kalau sudah ada Resep Kue Untir-Untir yang ini di meja makan, kita pasti jadi pengen ngemil terus.

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Wijen Keju Enak Ini Buat Kita Tak Perlu Bingung Memilih Camilan Untuk Malam Tahun Baru

Waktu: 45 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:150 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung sagu75 gram kacang tanah bubuk50 gram gula tepung1 sendok teh baking powder35 gram margarin1/4 sendok teh garam1 butir telur, kocok lepas2 sendok makan air es1/4 sendok teh pasta cokelat500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Untir-Untir:

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, kacang tanah bubuk, gula tepung, baking powder, margarin, dan garam. Aduk rata.

2. Masukkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

3. Ambil sedikit adonan cokelat dan adonan putih. Pulung masing-masing adonan memanjang. Sejajarkan. Untir-untir.

4. Lipat 2 dan untir-untur kembali sampai panjang. Rekatkan bagian ujungnya dengan air agar tidak lepas.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Tape Ini Bisa Ditiru Jika Ingin Membuat Bolu yang Enak Dan Lembut

 Baca Juga: Resep Cake Kayumanis, Hadir Dengan Aroma yang Bikin Tak Sabar Untuk Mencobanya

 Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Goreng Ini Begitu Menarik Meskipun Tampil Sederhana

 Baca Juga: Bosan Menyantap Roti Tawar? Coba Deh, Olah Dengan Resep Classic French Toast Ini

 Baca Juga: Jangan Sampai Menyesal! Hadirkan Resep Risoles Isi Daging Untuk Camilan Siang ini