Sirop:250 gram gula pasir250 ml air2 lembar daun pandan1/2 sendok teh pasta vanilla1/4 sendok teh garam500 gram es batu350 ml air
Cara Membuat Es Koktail Campur:
1. Campur air perendam dan air kapur sirih. Aduk rata. Masukkan papaya dan labu siam. Diamkan 1 jam. Tiriskan. Cuci bersih.
2. Rebus air dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan labu. Biarkan 5 menit setelah mendidih, tiriskan
3. Sirop vanila, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan gula larut. Masukkan pasta vanila. Aduk sampai mendidih kembali.
4. Sajikan dalam mangkuk, satu sendok makan papaya, nanas, labu, bengkuang, kelapa muda, dan cincau hitam. Sendokkan sirop vanila, air, dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Jeli Biru, Minuman Segar Spesial Untuk Menghilangkan Dahaga
Baca Juga: Resep Es Stroberi Leci, Minuman Dingin Dengan Isian Buah Segar
Baca Juga: Siapa yang Bisa Menolak Kesegaran Dari Segelas Resep Es Selasih Jeli Ini?
Baca Juga: Resep Es Setup Aneka Buah, Minuman Segar Dengan Kombinasi Aroma Rempah