Syukur Banget Bisa Tahu! Pemilik Resto Seafood Bongkar Cara Supaya Cumi Saus Padang Bisa Enak Banget, Kuncinya Pakai Bumbu Rahasia Ini

Hal ini berlaku untuk cumi berukuran kecil.

Baca Juga: Tak Kalah dari Obat Dokter, Coba Makan Bawang Bombai Mentah-mentah Mulai Sekarang, Penyakit Sejuta Umat Ini Bakal Ogah Masuk Tubuh

Cumi yang berukuran 20 centimeter umumnya berwarna putih dengan sedikit bintik hitam.

2. Kulitnya robek

Ciri lain dari cumi yang tidak segar adalah kulit ari yang sobek atau terkelupas.

Anda bisa melihatnya dengan cara mencubit cumi.

Cumi yang segar akan terlihat utuh dengan permukaan yang mengkilat.

Pastikan juga cumi bebas tinta untuk meghindari bau dan rasa amis saat diolah.

3. Berbau amis

Cumi yang berbau amis, menyengat bahkan busuk adalah cumi yang sudah tidak layak makan.

Anda dilarang membeli cumi dengan ciri seperti ini.

Baca Juga: Segampang Ini Dapatkan Kulit Wajah Kencang Bak ABG, Modalnya Cuma Pakai Kulit Kentang, Ucapkan Selamat Tinggal pada Skincare Mulai Sekarang

Bau yang menyengat bisa juga terjadi karena penyimpanan cumi yang tidak benar.

Belilah cumi dengan aroma laut yang segar.

Hal ini akan menghindarkan Anda dari cumi yang tak layak konsumsi.