Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon, Menu Seafood Dengan Balutan Tepung Dan Saus yang Khas

By Dwi, Minggu, 16 Januari 2022 | 10:00 WIB
Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon, Menu Olahan Seafood Lezat yang Wajib Hadir Di Meja Makan (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon yang sedap dan mudah dibuat ini pastikan untuk tidak dilewatkan sebagai pelengkap menu makan siang di akhir pekan.

Ditambah lagi, Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon ini dibuat dengan siraman saus yang khas, membuat rasanya jadi terasa lebih mantap.

Keluarga pasti senang banget kalau disajikan Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon yang enak ini untuk menu pelengkap makan siangnya.

Baca Juga: Kelezatan Resep Cumi Goreng Mentega Ini Bikin Kita Sulit Berhenti Tambah Nasi

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:500 gram cumi, potong ring tebal 1,2 cm1 siung bawang putih, haluskan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh air jeruk lemon100 gram tepung terigu, untuk melumuri400 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:200 gram tepung terigu15 gram tepung sagu1 batang daun bawang, cincang halus1/2 sendok teh cabai bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk150 ml air

Bahan Saus (Aduk rata):100 gram mayones1 sendok makan air jeruk lemon1 sendok teh kulit lemon1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Cumi Goreng Saus Mayo Lemon:

1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon.

2. Gulingkan di atas tepung terigu. Sisishkan.