Makanan Tradisional Dikemas Jadi Kekinian, ini “Kreasi Camilan Kumpul Keluarga” Ala Interflour

By Raka, Selasa, 11 Januari 2022 | 13:10 WIB
Baking demo Kreasi Camilan Keluarga dari Interflour (Interflour Group)

SajianSedap.com - Tahun baru 2022 disambut antusias oleh masyarakat.

Kumpul keluarga menjadi salah satu momen yang tidak bisa dilewatkan oleh masyarakat di Indonesia.

Banyak kegiatan yang bisa dilakukan bersama keluarga dengan tetap menerapkan protokol kesehatan yang ketat.

Momen yang istimewa tersebut pastinya harus dilengkapi dengan hidangan istimewa untuk keluarga, seperti camilan untuk dinikmati bersama.

Maka dari itu Interflour melakukan kegiatan Baking Demo Live pada hari Kamis, 23 Desember 2021 lalu di kitchen Informa Mall Living World Alam Sutera bersama Chef Fajar.

Chef Fajar sendiri merupakan salah satu alumni dari Master Chef yang terkenal sebagai konten kreator Tiktok.

Resep yang ditampilkan adalah resep sederhana dengan tema “Kreasi Camilan Kumpul Keluarga” yaitu makanan tradisional dan dikemas menjadi kekinian yaitu Bakpia Coklat menggunakan tepung terigu protein rendah Gatokaca dan Pancake Saus Pandan.

Dalam membuat kreasi ini, Chef Fajar menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas.

Kompas merupakan terigu berprotein sedang yang bisa menjadi alternatif camilan saat berkumpul bersama keluarga di rumah.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood, Menu Sarapan Sedap Dan Mudah Dibuat yang Paling Disuka Keluarga

Interflour merupakan salah satu produsen tepung terigu terbesar dan sudah berpengalaman selama 50 tahun di Indonesia, dengan dua pabrik yang berlokasi di kota Makassar dan Cilegon.

Di bawah payung Interflour group yang memiliki beberapa pabrik tepung terigu yang beroperasi di beberapa negara lainnya seperti Vietnam, Malaysia, dan Filipina.

Interflour mempunyai pasar yang kuat dan dominan di hampir seluruh wilayah Indonesia Timur seperti Sulawesi, Kalimantan, Maluku, hingga Nusa Tenggara Timur.

Namun strategi penetrasi juga terus diterapkan di daerah-daerah lainnya.

Produk unggulannya antara lain tepung terigu Gerbang, Gatotkaca, dan Kompas yang telah memperoleh penghargaan Superbrand.

Chef Fajar saat mendemokan kreasi camilan dengan Tepung Terigu Kompas dan Gatotkaca

Interflour berkomitmen untuk selalu memberikan yang terbaik untuk masyarakat melalui produk-produk Terigu Bergizi Kaya Nutrisi.

Gustaf Ahmad Nurzaman selaku Technical Marketing Interflour menyampaikan bahwa kegiatan baking demo merupakan salah satu bentuk edukasi kepada masyarakat tentang aplikasi produk tepung terigu Interflour, terutama tepung terigu Kompas dan Gatotkaca.

Interflour sebagai sahabat terbaik dunia kuliner akan terus memberikan kontribusi bagi masyarakat dan menyampaikan sosialisasi tentang berbagai aplikasi makanan yang berguna bagi para konsumen tepung terigu Interflour.