SajianSedap.com - Resep Bubur Jagung, kreasi menu sarapan tradisional yang dibuat dari manisnya jagung.
Ditambah dengan bahan pelengkap, membuat Resep Bubur Jagung ini tampil lebih cantik dan menarik untuk disantap.
Yuk, contek dan sajikan Resep Bubur Jagung yang sedap ini untuk menu sarapan besok.
Baca Juga: Resep Nasi Panggang Mentai Enak, Hidangan Mewah yang Tak Bikin Kantong Jebol!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram jagung sisir, blender kasar600 ml santan, dari 1/2 butir kelapa100 gram gula pasir1/8 sendok teh vanili bubuk1/2 sendok teh garam2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air
Bahan Pelengkap:15 gram pacar cina, direbus, ditiriskan1 buah kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya
Cara Membuat Bubur Jagung:
1. Masak santan, jagung, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.
3. Sajikan bubur jagung bersama bahan pelengkap.