Resep Kue Kering Imlek yang Paling Laris Pastinya Resep Kue Kering Kwaci Almon Ini

SajianSedap.com - Resep Kue Kering Kwaci Almon ini bisa kita masukkan ke dalam list resep kue kering Imlek yang wajib kita hadirkan.

Soalnya, Resep Kue Kering Kwaci Almon yang renyah tersaji dengan rasa yang juara banget.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Kue Kering Kwaci Almon sebagai camilan saat Imlek nanti?

Baca Juga: Tips Membut Kue Kering Lebih Mengkilap, Tambahkan 1 Bahan ini ke Kuning Telur jadi Rahasianya

Waktu: 60 Menit

Sajian: 368 Gram

Bahan:

• 100 gram margarin.
• 50 gram mentega tawar dingin.
• 75 gram gula tepung.
• 1 kuning telur.
• 50 gram white cooking chocolate, lelehkan.
• 1 sendok teh kulit jeruk lemon.
• 1 sendok teh air jeruk lemon.
• 100 gram tepung terigu protein rendah.
• 25 gram maizena.
• 25 gram susu bubuk.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 50 gram kwaci, cincang kasar.
• 25 gram almond, cincang kasar.

Cara Membuat Kue Kering Kwaci Almon:

1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, dan gula tepung 2 menit. Masukkan kuning telur dan white cooking chocolate leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon. Kocok rata. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kwaci dan almon. Aduk rata.
3. Gulung bulat. Bekukan 30 menit sampai agak keras.
4. Potong-potong. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 45 menit hingga matang.

Baca Juga: Hari Natal Pasti Makin Meriah Kalau Resep Kue Kering Mixfruit Jahe Ini Sudah Hadir Di Meja Makan