1. Saat membersihkan brokoli, hal pertama yang harus dilakukan adalah membuang daun yang menutupinya, jika masih ada. Kami juga merekomendasikan mengupas tangkai brokoli, meskipun Anda juga bisa memakannya.
2. Kemudian kami menyarankan Anda untuk memeriksa apakah brokoli memiliki bagian yang rusak, baik karena dihancurkan atau karena mungkin mulai lepas. Jika demikian, Anda harus menghapus bagian-bagian ini dengan bantuan pisau.
3. Langkah selanjutnya untuk membersihkan brokoli adalah dengan meletakkannya di bawah air dingin yang mengalir. Dengan cara ini, Anda akan menghilangkan kotoran yang lebih besar, seperti kotoran atau lumpur.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Jagung Manis Ini Enak, Mudah Dibuat, Dan Menyehatkan!
4. Anda juga dapat menempatkan brokoli dalam mangkuk atau wadah berisi air dan cuka untuk menghilangkan serangga yang merayap ke dalam sayuran. Biarkan meresap selama beberapa menit dan bilas lagi sebelum dimasak.
5. Garam adalah produk alami lain yang dapat ditambahkan ke air untuk mencuci brokoli sebagai pengganti cuka, dan karena itu tidak perlu menggunakan produk abrasif seperti bahan kimia yang dijual di supermarket.
6. Jika brokoli sudah benar-benar bersih, Anda bisa melanjutkan memasaknya sesuka Anda. Selamat makan!
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Nyesel Baru Tahu! Ternyata Ini yang Dapat Terjadi pada Rambut dan Kulit Anda Jika Rutin Konsumsi Brokoli