Pantas Tumis Jamur Warteg Gak Bau Tanah, Ternyata Rahasianya Cuma Lakukan 1 Hal Ini Sebelum Dimasak, Sekali Santap Pasti Nagih!

Hal ini dipengaruhi oleh habitat jamur untuk berkembang biak.

Namun, Anda bisa menghilangkannya.

Ada perbedaan jika Anda ingin menghilangkan bau antara jamur basah seperti jamur tiram dan jamur kancing dengan jamur kecing seperti jamur kuping.

Lalu bagaimana cara menghilangkan baunya

Baca Juga: Nyesel Setrika Gosong Dikerok Pakai Pisau, Ternyata Keraknya Bisa Hilang Sendiri Pakai Jeruk Nipis dan Baking Soda, Begini Caranya Kalau Mau Coba

1. Lap dengan jeruk nipis

Penggunaan jeruk nipis ini digunakan untuk menghilangkan bau tanah atau bau langu pada jamur basah.Jamur yang segar pada dasarnya tidak perlu dikupas atau dicuci karena mencuci jamur justru bisa merusak tekstur dan aromanya.Untuk membersihkan dan mengurangi bau, cukup dengan membasuh menggunakan tisu yang dibasahi air jeruk nipis.Cara yang sederhana ini bisa dipraktikkan pada jamur shitake, tiram, maitake, atau morel yang mengandung banyak air.Namun, jika ternyata jamur yang kamu beli sangat kotor, Anda bisa merendamnya dengan air mendidih yang diberi perasan jeruk nipis.Lalu, angkat dan rendam kembali di air es, setelah dingin, simpan jamur di dalam kulkas sebelum diolah.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

Baca Juga: Lemak Perut Bisa Minggat Tanpa Diet Ketat, Kuncinya Cuma Minum Air Rebusan Rempah Ini, Hasil Nyatanya Bisa Terlihat Kurang dari Seminggu

 Menghilangkan bau kayu atau tanah pada jamur bisa membuat cita rasa masakan berbahan dasar jamur menjadi lebih lezat.2. Rendam di air hangat dan garam