Resep Sambal Andaliman, Sajian Dari Sumatera Utara Dengan Aroma yang Khas

By Dwi, Sabtu, 29 Januari 2022 | 11:00 WIB
Resep Sambal Andaliman, Sajian Sedap yang Selalu Digemari Keluarga (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Sambal Andaliman ini sudah terkenal akan kenikmatannya.

Tidak heran keluarga jadi lebih lahap makan kalau sudah ada Resep Sambal Andaliman enak ini sebagai menu pelengkapnya.

Yuk, meriahkan momen bersantap di akhir pekan dengan Resep Sambal Andaliman enak ini.

Baca Juga: Aroma Resep Sambal Oncom Bumbu Bakar Ini Terasa Nampol Banget Di Hidung

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:30 gram cabai rawit hijau5 butir bawang merah2 siung bawang putih4 butir kemiri, sangrai1 batang serai, iris halus3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh andaliman1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Sambal Andaliman:

1. Campur cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, dan garam. Tumbuk halus.

2. Tambahkan andaliman. Tumbuk kembali hingga halus.

3. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Langu Saat Makan Sambal Bawang, Kuncinya Ada Pada Bawang Putih Sebelum Masuk Penggorengan