SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Kremes yang manis dan super renyah ini pasti bikin kita sulit berhenti menyantapnya.
Perpaduan sempurna dari tekstur yang renyah dan rasa yang manis, jadi alasan Resep Pisang Goreng Kremes ini bikin begitu ketagihan.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Pisang Goreng Kremes yang enak ini untuk camilan siang ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:15 buah pisang kepok kuning ukuran kecil
Bahan Pencelup:50 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan tepung beras100 ml air1 sendok makan gula merah, sisir
Bahan Kremesan:600 ml santan cair, dari 1/2 btr kelapa150 gram tepung beras25 gram tepung sagu15 gram maizena3/4 sendok teh garam1 buah kuning telur3 1/2 sendok teh gula merah, sisir
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes:
1. Potong tipis pisang. Bentuk berjajar seperti kipas.
2. Campurkan bahan pencelup. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campurkan bahan kremesan. Aduk rata.
4. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar. Biarkan adonan kremesan naik ke permukaan minyak. Kecilkan api.
5. Kumpulkan sedikit-sedikit kremesan menggunakan spatula kayu hingga menyatu.
6. Celupkan pisang ke bahan pencelup. Letakkan di tengah kremesan. Lipat kremesan menggunakan dua spatula kayu. Goreng sampai matang dan kering. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kriuk, Snack Ringan Untuk Camilan Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Favorit Dari Pisang Untuk Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat Enak Untuk Camilan Sehabis Makan Malam