SajianSedap.com - Resep Cilok Isi Krispi Jagung Keju ini merupakan kreasi camilan ala pedagang kaki lima yang begitu unik.
Selain rasanya yang enak banget, Resep Cilok Isi Krispi Jagung Keju ini hadir dari perpaduan tekstur yang renyah dan juga kenyal.
Cukup menarik bukan, untuk menghadirkan Resep Cilok Isi Krispi Jagung Keju yang enak ini sebagai camilan di siang hari?
Baca Juga: Resep Cilok Goreng Telur Puyuh Enak, Aneka Kreasi Cilok yang Begitu Menggugah Selera
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:30 butir telur puyuh, rebus matang, kupas, untuk isi100 ml saus bangkok, untuk pelengkap
Bahan Kulit:200 gram tepung sagu75 gram tepung beras2 siung bawang putih, haluskan3/4 sendok teh garam2 batang seledri, iris halus2 buah cabai kering, cincang200 ml air, didihkan100 gram keripik tortilla jagung rasa keju, remahkan halus500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Cilok Isi Krispi Jagung Keju:
1. Kulit, campur tepung sagu, tepung beras, bawang putih, cabai kering, garam, dan seledri. Aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi telur puyuh. Bentuk bulat. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
4. Gulingkan cilok di atas remahan halus keripik tortilla jagung.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.
6. Tusuk-tusuk cilok goreng di tusuk sate. Sajikan bersama saus bangkok.
Baca Juga: Tertarik Dengan Camilan Pedas? Resep Bakso Cilok Sambal Mercon Ini Wajib Banget Dicoba
Baca Juga: Resep Cilok Pedas Isi, Camilan Praktis Untuk Temani Keluarga Istirahat Di Hari Libur
Baca Juga: Agar Ngobrol Jadi Lebih Seru, Hadirkan Resep Bakso Cilok Ayam Pedas Ini
Baca Juga: Resep Cilok Telur Ebi Enak, Camilan Kenyal yang Untuk Menikmati Waktu Luang Di Rumah