SajianSedap.com - Resep Salad Sayur dan Udang ini solusi untuk menu makan malam pengganti nasi namun dengan rasa yang tetap nikmat.
Sudah pasti tak perlu takut gendut lagi kalau Resep Salad Sayur dan Udang ini menu makan malamnya.
Kalau sedang progam diet, hadirkan Resep Salad Sayur dan Udang yang enak ini saja untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Salad Pasta, Menu Sehat yang Enak Dan Mudah Banget Dibuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram udang kupas, buang kepala dan kulit, sisakan ekor1/2 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 gram lettuce, sobek-sobek100 gram kol merah, iris kasar100 gram wortel, potong dengan peeler panjang dan iris halus1 buah ketimun jepang, iris halus panjang100 gram jagung manis pipil, rebus
Bahan Dressing:150 gram mayones1 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Salad Sayur Dan Udang:
1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Rebus udang dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.
3. Dressing, aduk rata mayones, saus tomat, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.