SajianSedap.com - Resep Pancake Kentang yang sedap bertekstur lembut ini paling pas kita sajikan sebagai hidangan untuk menyambut pagi hari.
Rasa yang super gurih karena siraman saus yang spesial, membuat Resep Pancake Kentang ini langsung digemari keluarga.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Pancake Kentang yang enak ini sebagai menu sarapan nanti?
Baca Juga: Resep Pancake Srikaya Enak, Kue Lembut Untuk Pengganjal Lapar Di Sore Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan gula pasir halus2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam2 butir telur, kocok lepas200 ml susu cair100 gram kentang kukus, dihaluskan30 gram margarin, lelehkan50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Saus:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus100 gram daging giling50 gram jamur kancing, diiris tipis2 buah tomat100 gram saus tomat3/4 sendok teh garam1 sendok teh oregano2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pancake Kentang Bolognaise:
1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.