Akhirnya Terungkap! Cukup Gunakan Air Rendaman Ini, Bisa Buat Daun Pepaya Tidak Pahit Lagi dan Bikin Ketagihan

Sajiansedap.com - Anda pasti sangat familiar dengan daun pepaya.

Daun satu ini memang sangat mudah diolah beragam masakan enak.

Mengolah daun pepaya juga sangat cepat dan tidak ribet loh.

Walaupun sangat mudah diolah, daun pepaya kurang disukai.

Terutama rasa pahitnya yang sangat kuat.

Padahal ada cara aman menghilangkan rasa pahit kuat dari daun pepaya loh.

Gunakan saja air rendaman ini ke daun pepaya.

Anda akan terkejut setelah melihat hasil nyatanya

Mari kita simak ulasan lengkapnya.

Baca Juga: Modalnya Cuma Rajin Konsumsi Daun Pepaya, Gak Disangka Satu Keluarga Malah Rasakan Efek Fantastis Ini Pada Tubuhnya, Satu Komplek Langsung Ikutan Coba!

Cara Bikin Daun Pepaya Jadi Engga Pahit Lagi

Daun pepaya mengandung banyak nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B1, protein, kalsium, karbohidrat, dan juga carposide yang bisa digunakan sebagai obat cacing.

Namun, daun pepaya yang kaya nutrisi ini mengandung zat papain sangat tinggi yang menjadikan serat-serat daunnnya terasa sangat pahit.

Ini yang menyebabkan banyak orang jadi ragu-ragu saat ingin mengolah daun pepaya sendiri di rumah.

Ada satu tips yang bisa Anda lakukan untuk memasak daun pepaya tanpa rasa pahit, caranya hanya dengan menambahkan garam.

Dilansir dari The Kitchn, merendam daun pepaya ke dalam larutan air garam efektif menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya.

Cara ini juga tidak akan merubah rasa masakan menjadi asin.

Baca Juga: Nyesel Banget Anggap Remeh! Ternyata Jus Daun Pepaya Bisa Bikin Wajah Glowing Tanpa Perlu Habis Biaya Beli Skincare, Begini Caranya

Cara menghilangkan rasa pahit daun pepaya dengan air larutan garam:

Caranya, cuci bersih daun pepaya, iris-iris sesuai selera.

Kemudian ambil garam, campurkan ke dalam mangkuk daun pepaya.

Remas-remas selama beberapa menit kemudian tambahkan air agar terendam dan biarkan selama satu jam.

Sebelum dimasak, cuci dulu daun pepaya hingga bersih agar kandungan garamnya hilang.

Rasa asin dari garam akan menurunkan kadar papain daun pepaya dan menurunkan pula kadar kepahitannya.

Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 Baca Juga: Kasih Tahu Satu Kompleks Kalau dengan Rutin Minum Air Rebusan Daun Pepaya Tensi Bisa Turun dalam Sekejap, Harus Berani Coba Mulai Malam Ini!

Manfaat Daun Pepaya

Miliki harga murah meriah dan mudah dicari, daun pepaya menjadi salah satu bahan makanan yang sering diolah oleh para ibu.

Namun, ternyata di balik nikmatnya olahan daun pepaya tersimpan fakta jika daun pepaya bisa memberikan tujuh manfaat untuk tubuh.

Dilansir dari Gridhealth.id, melalui buku berjudul 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya Untuk Kesehatan dan Kecantikan, karya Yusuf CK Arianto, daun pepaya mengandung enzim papain, dektrosa, levulosa, alkaloid karpina, glikosid, vitamin C, B1, A, kalsium dan lemak.

Selain itu daun pepaya juga kaya akan kandungan antioksidan.

Diketahui menurut WebMD, antioksidan memiliki manfaat bagi tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas salah satu pemicu kanker.

Sementara dirangkum Kontan.co.id, berikut manfaat yang bisa dirasakan tubuh saat kita mengonsumsi daun pepaya:

Baca Juga: Kasih Tahu Tetangga Sekomplek, Daun Pepaya Bisa Jadi Racun Mematikan Kalau Dimakan oleh Orang dengan Kondisi Ini, Bisa Mati Muda Kalau Nekat!

1. Keputihan

Daun pepaya mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mengatasi keputihan.

Untuk membuat obat herbal keputihan dari daun pepaya pun cukup mudah.

Cukup rebus satu lembar duan pepaya, pulasari, dan daun alang-alang, dengan air secukupnya.

Setelah mendidih, saring dan dinginkan air rebusan daun pepaya. Minum obat alami tersebut selagi hangat.

2. Diare dan cacingan

Daun pepaya mengandung karpain yang bermanfaat membunuh bakteri pengganggu sistem pencernaan.

Dan kandungan carposide dalam daun pepaya berperan untuk membunuh cacing di dalam perut.

Baca Juga: Tanpa Harus Keluar Uang, Flek Hitam Di Wajah Dijamin Bakal Pudar Seketika Cuma dengan Modal Kantong Teh Bekas, Jadi Irit Pengeluaran

3. Batu ginjal

Daun pepaya kaya akan senyawa aktif yang berkhasiat meluruhkan batu ginjal.

4. Kanker

Antioksidan dalam daun pepaya bermanfaat untuk menangkal virus dan bakteri jahat berkembang dalam tubuh.

Selain itu, daun pepaya berkhasiat menurunkan peradangan, meningkatkan kekebalan tubuh untuk menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.

5. Demam berdarah

Demam berdarah salah satu penyakit yang kerab muncul saat musim penghujan tiba. Daun pepaya efektif mengobati demam berdarah.

Untuk merasakan manfaatnya, cukup merebus lima lembar daun pepaya dengan 500 ml air sampai mendidih.

Setelah itu saring dan minum selagi hangat secara teratur.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Daun Pepaya, Kombinasi Tumis Daun Pepaya Dalam Hidangan yang Lezat

6. Nyeri haid

Kebanyakan wanita akan mengalami nyeri saat menstruasi tiba. Daun pepaya bermanfaat meredakan nyeri haid tersebut.

Untuk merasakan manfaatnya, cukup rebus beberapa lembar daun pepaya yang dicampur dengan asam jawa dan gula sampai mendidih,

Setelah itu, saring dan dinginkan. Minum air rebusan daun pepaya selagi hangat.

7. Jerawat

Jerawat memang menganggu penampilan dan bisa menurunkan rasa percaya diri.

Daun pepaya ternyata bisa jadi solusinya.

Bahkan daun pepaya dipercaya bisa mengatasi jerawat yang membandel.

Untuk mendapatkan manfaatnya, cukup rebus beberapa lembar daun pepaya sampai mendidih. Gunakan air rebusan daun pepaya untuk membasuh muka.

Cara lainnya, kita bisa membuat masker daun pepaya. Gunakan masker daun pepaya saat malam hari sebelum tidur.

Baca Juga: Resep Kue Hunkwe Tape Pisang, Kue Tradisional yang Sudah Populer Akan Kenikmatannya

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Masak Daun Pepaya Tanpa Pahit Ternyata Gampang Banget Cuma Modal Garam, Begini Caranya